Cum se face mancarea de gutui: Pieptul de pasare, taiat suvite cat degetul, se pun intr-o tigaie, cu uleiul. Se rumenesc foarte usor pe toate partile, doar cat sa se sigileze, nu sa devina maronii. Se scoate carnea si in sosul ramas se pun gutuile si se acopera cu un capac, se lasa 10 minute, cat sa se inmoaie putin.
Pofta buna cu Gina Bradea. 19 septembrie 2016 ·. Gem-dulceata de gutui, reteta veche, simpla, atat de parfumata! Tare nu-mi mai placeau gemul si dulceata de gutui cand eram copil, iar saraca mama facea zeci de borcane, sa avem dimineata la micul dejun. Si ce cornulete cu gem mai facea si eu nu mancam!
Etichetă: dulceata de gutui. 16 octombrie 2013. Dulceata de gutui (fara conservanti) Conserve. Dulceata de ceapa rosie sau alba. Tocanita de vinete cu rosii si ardei. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Afla mai multe. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Ti-am pregatit retete culinare de post
Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc.), retete de post, prajituri si conserve. NOU: retete video usor de urmarit !!
Ingrediente pentru gem de gutui: 1,5 kg gutui; o lămâie; 750 g zahăr; ½ baton de vanilie; 2-3 cuișoare sau scorțișoară. Mod de preparare gem de gutui: Se spală gutuile, se taie în felii și se curăță de semințe. Nu se decojesc.
Parfumul gutuilor fierte cu zahar mi-a ramas intiparit in memorie din copilarie. Bunica din partea tatalui meu are in curte un gutui imens si in fiecare an o parte din acele gutui ajungeau si la noi, mai exact la mama, care trebuia sa le foloseasca la ceva pentru ca nu puteam manca prea multe in stare cruda. De cele mai multe ori facea dulceata de
zcP53n.
gina bradea gem de gutui