reduce nivelul colesterolului. Beta-glucanul, o componenta a acestei cereale, este raspunzator de acest efect benefic. intareste sistemul imunitar. Vitaminele din grupul B si mineralele din ovaz au acest efect atat de dorit. De asemenea antioxidantii ajuta sistemul imunitar, prin reducerea posibilitatii de aparitie a inflamatiilor. 5 beneficii pentru sănătate oferite de ovăz 1. Consumul de ovăz ține sub control nivelul de colesterol Datorită caracteristicilor fizico-chimice ale beta-glucanului, nutriționiștii consideră că fulgii de ovăz pot contribui la scăderea nivelului de colesterol din sânge și pot ajuta în controlul glicemiei postprandiale și al răspunsului la insulină. Dintre beneficiile fulgilor de ovaz pentru sanatate, datorate acestei fibre solubile enumeram: - Niveluri reduse de colesterol rau; - Scaderea zaharului din sange si a raspunsului la insulina; - Senzatia crescuta de plenitudine; - Cresterea bacteriilor bune in tractul digestiv. 4.. Fulgii de ovaz scad nivelul colesterolului Taratele de ovaz au o compozitie nutritiva bine echilibrata. Desi are cantitati similare de carbohidrati si grasimi ca faina de ovaz obisnuita, tarata de ovaz are mai multe proteine si fibre, si mai putine calorii. Este deosebit de bogata in beta-glucan, un tip puternic de fibre solubile. O cana (219 grame) de tarate de ovaz fiert contine: Fibrele Beta-glucan contribuie la reducerea riscurilor de boli cardiovasculare deoarece ajuta la reducerea colesterolului si a glicemiei.Consumul de beta-glucani din ovăz sau orz la o masă, contribuie la o diminuare a creșterii nivelului de glucoză în sânge după masa respectivă.Aceste beneficii sunt realizate cu un aport zilnic de 3g-beta-glucan pe zi.Alte beneficii ale consumului de tarate sunt imbunatatirea functiei intestinale si controlul satietatii care ajuta la pierderea in Beneficiile consumului de tărâţe de ovăz - ajută în afecţiunile renale, fiind un bun diuretic şi la slăbitul natural Ovăzul mai este recomandat şi în afecţiunile renale, deoarece este un bun diuretic, în hipotiroidie, deoarece este un bun stimulent al funcţiei tiroidiene, în impotenţă, osteoporoză, spondiloză anchilozantă, artroză, obezitate, astmă bronşic. zluFw4Z.

beneficiile consumului de tarate de ovaz